Susu Putih dari Sapi Warna Putih

Saat kakak Salma masih TK kita tinggal di Surabaya dan kakak sekolah di TK Al Muslim Waru Sidoarjo. Di perjalanan, lewatlah cikar (kendaaran dari kayu, roda dari kayu, dan ditarik oleh dua ekor sapi) cikar itu mengangkut banyak sekali bambu utuh dan anyaman gedek (anyaman untuk membuat dinding dari bambu). Sapinya satu berwarna coklat dan satunya hitam. Kakak tampak kaget mengamati sapi tersebut. Sebelum melihat sapi tersebut, di TK kakak Salma sudah pernah diajak ke pemerahan susu sapi oleh gurunya. Kakak melihat sapi sapi di tempat pemerahan susu sapi. Dan melihat proses hingga packing susu. Saya suka kegiatan di sekolah kakak waktu itu yang mengajak murid muridnya langsung tahu suatu proses yang bisa dikaitkan dengan berbagai tema pembelajaran.

Tiba-tiba, kakak bertanya. Aku sangat kaget mendengar pertanyaan kakak Salma.

Maaaa, apa kalau sapinya berwarna coklat, maka susu yang keluar susu coklat? Wkwkwkwkw

Aku kaget berat.

Lalu aku bilang. Walaupun sapinya coklat atau hitam yang keluar tetap berwarna putih. Susu coklat berasal dari susu yang dicampur bubuk coklat. Bubuk coklat berasal dari tanaman coklat. Ada tanaman coklat yang bijinya berwarna coklat ditumbuk jadi bubuk coklat untuk campuran susu sehingga menjadi susu coklat. Sementara ada juga tanaman kopi. Tanaman kopi bijinya disangrai, ditumbuk, jadilah bubuk kopi berwarna hitam. Dicampur susu jadilah kopi susu. Kalau dicampur tumbukan buah strawberry jadilah susu strawberry. Apapun warna sapinya susunya tetap berwarna putih....